Ananászos - csokis muffin
25 dkg konzerv ananász, 26 dkg liszt, 2 tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, 1 tk fahéj, 6 dkg csokireszelék, reszelt csoki, 1 db tojás, 14 dkg cukor, 80 ml olaj, 280 ml tej
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával és a csokireszelékkel. Az ananászt kis darabkákra vágjuk. A tojást felverjük a cukorral, az olajjal és a tejjel. A lisztes keveréket is hozzákeverjük. Végül az ananászt is hozzákeverjük. |